Vandaag weer het land in geweest met Hans Steenbergen om de genomineerden te filmen van de HorecaHelden van november. Twee vandaag, morgen nog een. Op een van de drie genomineerden kan in november worden gestemd op de door SVH geïnitieerde site horecahelden.nl. En het loopt storm.
In voorbije tijden zaten we met onze hoofdredactiekamers naast elkaar op de bovenste verdieping van het Reed Business gebouw. Hans als hoofdredacteur van Misset Horeca, en ik van FZ. Sinds een jaar zijn deze twee oud-collega's on tour door Nederland om HorecaHelden te filmen. Ik om te filmen, Hans om te interviewen.
Kostelijk hoe snel en professioneel Hans zich voorbereidt op 'voor de camera' werk. Even inleven en los. In de tiende editie van het tweewekelijkse Food Inspiration Magazine maakten we twee voorwoorden, een mannelijke en een vrouwelijke. Ik liet de camera ook lopen tijdens de voorbereiding van Hans, die eigenlijk veel leuker is. Vind ik.
Hans Steenbergen, making of Voorwoord mannelijk from punkmedia on Vimeo.
Ik heb ook maar meteen een Vimeo horecakanaal aangemaakt (ja, was nog vrij), waar ik al mijn horecagerelateerde video's kan verzamelen.
